韦老师种植指导群精品问答集锦(第一期)
1、问:为什么今年荔枝情况这么不乐观?
答:看天看树来采取措施,而不能照搬别人的技术。回顾一下24年冬天和24年开春的天气,因为刚刚发生过,所以复盘起来就清楚很多。说到底,去年整个冬天是冷凉不够的,一直到了12月份的冬至期间,才有那么一波足够强的冷空气,但是时间太短,而且也来的太晚了。按照往年,到了冬至,很多地方的荔枝都冒白点了,可是去年到冬至才冷,其他时间都是热的像夏天一样,这种天气其实对树体的消耗是非常大的,日夜温差不大,白天黑夜都是处在消耗状态中,所以你就发现了,去年控冬梢是很轻松的,本来那么温暖冬梢是比较难控的,所以也给人造成了一个假象,明年的来花会很好,我们只是看到了表面,看不到里面,所以接下来发生的事情就让大家怀疑人生,我也一样意料不到,但是平时我是很注意树体的营养积累,我是不管什么年份,树体营养积累永远是放在第1位的,就像一个人,身体足够健康强壮,就有能力去抵御各种不良的极端天气,这是我说的治未病的先决条件。
2、问:这么苗条的花(妃子笑荔枝)怎么处理
答:像这种花,应该不消耗什么营养。花量是不大,就是偏弱了,所以也可以说你这个树没有多少东西可以给它消耗的,主要还是光合作用不够,要壮花。接下来一段时间的阴雨低温,我们的花还要得经受很多的历练呢。不过这种天气条件,地施的肥效果不是很好,地温太低,根不活跃,吸收不好。最好是通过叶面肥来补充。
3、问:有人说,今年(天气异常多变,暖冬)懒人荔枝反而来花,为什么?
答:懒人荔枝,年年都有。去年东莞的朋友也这么说,以后千万不能再说勤劳致富了,不管的树比我们来的花都好。个例都会有的,不管的果园有些树来花很好,但是整个果园你看他的花好不好?真正搞生产的果园,不管肯定是不行的。
4、问:果树修剪需要考虑树形吗,要修剪成什么样子?
答:万物生长靠太阳!所以我对果树的修剪,是没有什么所谓的树形的,只追求一个,叶片的总表面积最大限度的能够吸收到太阳光,枝梢之间是高高低低,错落有致。
5、问:如果遇到连续阴天寡照的天气怎么办?
答:树体的激素水平,温度湿度的高低,梢和花的关系,源库关系,无不例外都是跟太阳有关。大家都是搞果树的,我也不知道你们现在多大年纪。2012年的天气有没有印象?2011年12月1日到2012年3月10日,100天时间,广东总见到太阳的时数是79个小时,广州更惨,才39个小时,低温阴雨一直延续着,不用问,花肯定不好,我当时精力主要是放在柑橘上,因为我们有扶贫的对象,所以也要兼顾。那年3月15号,我去了云浮我们的扶贫村,果农朋友第1个跟我反映就是今年的肥料都是假的,施什么肥都没有效果,我说假不假,我不能下结论,但是效果不好是肯定的,由于阴雨绵绵不断,地里踩上去都出水的,根没沤坏就算不错了,还指望吸收肥料?本来柑橘花健康的是雪白雪白的,但是当年的是面黄肌瘦的,而且还有不少的斑点,花是弱得不能再弱了。果农朋友就说,那只能等死了,我说可以通过叶面补充的形式来增加营养,可他们又说,下着雨,怎么打肥料啊?有时候我们真的不能太过循规蹈矩的。当时我给他们方案,只有三个人去做了,结果到了3月23号,阴雨天结束,太阳露脸,温度快速提升,花很快就开,但是马上就谢,风一吹,地上白了一层,树上只剩下叶片了,只有那三个人的树上有小果。3月29号,有人给我电话,让我去云浮.,他要杀猪来请我吃饭,在农村,杀猪请吃饭那可是大事哟
6、问:井岗红糯和岭丰糯那个品种更有优势?
答:从今年各地的表现来看,岭丰糯的成花比井岗红糯要稍好一点。两个品种都不错。岭丰糯果子小一点,井冈红糯大核率比岭丰糯高
7、问:妃子笑防止爆花打哪种药比较好?
答:稀效矬,调环酸钙(或者龙眼丰产素),再加点神仙水乙烯利。用药杀花的时候注意也要补一点肥料,一边杀花一边补点身体
8、问:糯米糍,仙进奉,桂味的花都偏短,10公分左右,怎么处理?
答:天气好打点920拉长一下,有可能是多效唑累积偏多,天气引起分解不了造成。还要加氨基酸叶面肥,还有中微量元素。920浓度偏淡些,以防花节抽得太长。我上一次用是比平常用的浓度要低一半。两三天后是看到有拉长的迹象。但是接着下来的连续低温,又有一点不动了。这种回南天对生长是有好处的,这是又是昙花一现。
9、问:为了拉花,我加了氨基酸,还有中微量元素喷了,一般几天能吸收有效果
答:这些喷下去就马上可以吸收利用了。今天中午看下能否无雨,温度有25度喷吸收快。这些营养类的可以浓一点,可以浓到原来的两倍,也就是说原来是用1000倍,现在用500倍。这种天气(回南天天气),叶片的气孔张开是比较大的,记得加点葡萄糖或者红糖。
问:刚刚说回南天天气要加点葡萄糖和红糖,那么如果2000斤水配红糖配多少斤
答:3~4斤
10、问:请问图中的白荔枝花能成果吗,如果有这种情况是应该剪掉还是打药让它转正?如果打药是用哪一种?
答:白花结不了果!这个跟瘿螨危害的毛毡病差不多。
11、问:现在看到隐隐约约的白点,这种会不会是梢上花呢?
答:我们这边也有不少这种情况的,所以现在我们还是继续调控。继续细胞分裂素+叶面肥,稳一稳。苄氨基赤霉酸A4+A7这个配方适合目前的状况,可以促进营养生长转化为生殖生长,配合叶面肥同时又可以促进花穗的伸长。赤霉酸有几百种,A4+A7是最合适荔枝的,安全性好很多,920不要乱用。GA4+7在荔枝上用要比GA3好很多,柑橘上刚好相反,这两种价格相差很大的。
12、问:如下图花粒掉很严重怎样处理?
答:落蕾现象主要跟营养和温度有关。妃子笑花量太大,如果花留得比较多,那么树体营养要充足。再加上今年这个天气太不正常,一会温度飙升一会又急降,又少见到阳光,这么折腾怎么受得了?如果是我做,现在你图片中的那些花量,我都觉得够多了。现在赶紧要喷叶面肥,有些之前先开的已经有小果了,只是小果没有什么生气,也很难保得住。叶面肥就用含氨基酸类微量元素型的。可以适当加500~600倍的红糖。
13、问:拉长花穗的配方是什么?
答:氨基酸我选了几种,脯氨酸(植物兴奋剂),精氨酸(植物伟哥),丙氨酸(抗病),赖氨酸(抗寒抗旱),甘氨酸(螯合功能)。还有植物免疫蛋白(邱德文老师的发明),氯化镧,氯化铈(提高光合速率),钼酸铵(随着土壤的酸化,平时又不注重补充这个钼,会缺这个元素,希望大家关注),还有一些钙镁硼一起和GA4+7(国光的产品它是和苄氨基嘌呤一起混配的),复硝酚钠(也就是爱多收)。营养和植物调节剂一起,是我拉长花穗的配方。
14、问:装30斤水的喷壶配多少量的调节剂和肥料?
答:标签上都会有使用说明的,但是调节剂不能滥用, 肥料用浓一点也没问题,主要是看天气情况,像这种阴天,你用浓一倍都没问题,但是大晴天就不要用太浓了
15、问:荔枝圈枝苗和嫁接苗那个种植最好,嫁接苗会变异吗,听说圈枝苗寿命不长
答:风大的地方,种嫁接苗为好,主根发达。砧木对开花结果有一定的影响,但不至于变异。圈枝苗的寿命也很长的。只要不是沿海风大的地方,两种苗都没有问题的
16、问:这个要不要蔬花呢?
答:这花不算多,短截一下会好一点,有点单薄,短截了会丰满一点
17、问:我认识一个生态种植柑橘的朋友,不用打药的,不用化肥,不用农药,真的能用螳螂来清除害虫吗?
答:这个生态种植是有的,生物防治也是可行的,就看有没有足够的耐心,当一个果园做到生态平衡,不用打农药也是有保障的。以前福建有一个果农,种的是连皮吃的那种金桔,因为红蜘蛛太严重,打药也打不好,我们干脆就让他用捕食螨来对付红蜘蛛,第1年效果不是很好,花皮果黑皮果比较多,第2年稍有改观,第3年就非常好了,最后他的果都是通过今年预定明年的果来卖掉的。
18、问:用化肥会对荔枝不好吗
答:其实我们对化肥不要有什么偏见,化肥对我们农业做的贡献是非常大的,化肥没有罪,我们农民对这一块了解的不是很好,经常被一些厂家误导。要知道,化肥所有的原材料都是来源于自然界的,磷肥有磷矿,钾肥有钾矿,氮肥是合成的,像石油的副产品,其实初来源都是自然界的。化肥的使用主要是合不合理,会不会用,我在直播的时候讲过,很多肥料是我自己配的,是因为了解了荔枝的特性,给他配一些功能性的肥料,化肥我还是要用的,但是肯定不会滥用。激素我也会用的,本身生物体就有激素,为什么不能用呢?人去医院检查,也经常会测一下激素水平,如果不正常,那就调整啊。我经常跟果农朋友们说,把你的树当人来看,很多问题你就想明白了。我之前说过,在花生地里撒上一些水泥,你的花生会种得非常好。因为花生喜欢硅肥,我们的水泥就是硅酸盐。同时我也抛出了一个问题,老一辈东莞种荔枝的,喜欢埋上死咸鱼,这个可能大家可以理解,鱼是肥,可是,他们还有埋盐的做法,盐是什么?氯化钠。我们荔枝不单是喜钾作物,还是一个喜氯作物,所以荔枝上用氯化钾是非常好的,又比较便宜,而且含钾量又高。但是现在市面上含氯的复合肥都不是很好卖,你们可以去看看肥料袋的包装,很多都标着不含氯或者低氯,农民其实不懂的,农资店的老板很多也是不懂的,因为氯被丑化了,所以农资店也不卖含氯的复合肥,那农民用的肥料,氯就会减少了。大家感兴趣的话,可以去百度一下氯的功能。
19、问:今年的花太弱要怎么办
答:由于今年的气候反常,温度忽高忽低,果树应对这种天气消耗是非常大的,所以今年的花弱是普遍现象,大家要及时补充营养,除了我们说的肥料以外,什么红糖啊,葡萄糖啊都常用是有很大帮助的。
20、问:我家这棵妃子笑荔枝刚开始来了几朵公花,由于别的许多荔枝花它不是一起开的公花,所以我没有打压花药,现在10天左右过去了,树上的一朵公花都看不见了,全是这种带有荔枝仔的母花,我现在不管它之后会结果吗?
答:这些可以成果的。很多是两性花。供好营养就OK了。
21、问:大一点的荔枝圈枝苗,种下去成活率比较低,有什么办法让他成活率高一点?种下去之后我已经上了一点农药水跟菌剂水
答:圈枝苗需要假植,假植就是把圈枝苗锯下来以后,先在苗圃炼一下苗,之后再种到果地里。用营养杯种生后,再到实地种植
22、问:韦老师的“治未病”理念是什么?
答:我之所以提出治未病的栽培理念,就是我们果树的寿命非常长,把基础打好了,后面其实很省事的。我以前基地2000多亩,一年当中只忙两个月,就是收果和修剪,还有10个月是打麻将的。像小苗种植,如果是嫁接苗,我肯定要求嫁接口要背对着风口,然后种苗的时候,起多高的土墩,怎么压实回土,怎么浇定根水,都不能马虎了事,否则后面麻烦很多。大家都知道,返工的事是最麻烦的。既然要做了,为什么不从开始就做好它呢?到处去填窟窿,得多麻烦呀。具体到管理果树,也希望前面就要把工作做好,真的出问题了才来想什么什么办法补救,往往是钱花多了效果又不好。
23、问:我是广西北流,现在桂味刚开始萌动,用什么方案能快点成花?
答:芸苔素+钙镁+GA4+7+氨基酸叶面肥+葡萄糖或红糖,地上用硝酸铵钙。由于长时间的阴天寡照,加糖就是为了补充能量,红糖1斤兑水300~500斤,糖的用量是针对当前的,往后温度较高了,就不用那么浓了
24、问:我的没出来花,需要怎么处理?催了几次花也不见来,打了细胞分裂素+磷酸二氢钾+硫体鹏,我小寒过后就开始催花了,到现在催了5次,还是没来,不单单我的是这样,我们这边的其他农户的也是这种情况
答:磷酸二氢钾应该在冬至后就不用了,因为它其实可以控梢的,也就是说有抑制的功效。如果你老用磷酸二氢钾,有可能压过头了。
25、问:养秋梢,控夏梢、冬梢,春梢不怕,是吗?
答:这个不能一概而论,今年比较特殊,花不足,那春梢肯定会长,如果花量大,春梢是出不来的,我们是很难去控它的,控不了,那就用好它,让它快点长大转绿,转成功能叶后,为后面的保果做贡献。
26、问:我的荔枝施过高磷水溶肥,打过几枪高磷高钾,它就是不萌动,有什么方法?
答:搞反了搞反了,过了冬至以后,就不建议再用磷酸二氢钾这一类的高磷高钾,因为它是起到抑制作用的。栽培上我们有很多误区,比如说冬季的控梢促花,生理分化期的时候,我们是要求制霉素这一类的要下降,但是到了形态分化期,也就是说露白点后,赤霉素是不能太低的,来花也需要赤霉素的。还有不会变化的,过度使用硼肥还有磷酸二氢钾,这都是比较片面的,片面强调某一个元素的作用,都说硼对花有好处,其实硼用量并不大,用多了会造成硼中毒的,磷酸二氢钾用多了也是抑制的。
27、问:硝酸铵钙能水溶喷叶面肥吗?怎么样兑水法??
答:可以的,这个还是一个很好的保湿剂,硝酸铵钙几乎是全水溶的,叶面喷可以再加个助剂一起会更好。温度高要小心点,有十几个硝态氮,铵态氮也有十几个,加起来有27个氮左右。1斤肥兑五六百斤水吧。
28、问:请问韦老师,怎么才能保花保果?昨天去打过多效唑,那效果行吗老师?
答:这花量太大了!这花你再去掉2/3,保果会轻松很多。首先我们要知道我们每做一步都是为了什么?打多效唑,是为了压花和推迟,但是花都开了才用,已经晚了。控制了花量,营养不会消耗太大,雌雄花比例也会增加,坐果率自然增高。我们常说,满树花空欢喜,半树花满树果,就是这个道理。至于说用药杀花还是人工疏花,目的一样,效果也是差不多,如果果园很大,用药杀花,但自己要掌握好,如果树不多,用人工就好了。
29、问:现在花期能浇点水吗?
答:可以浇水,浇肥。干旱一定要浇水的。分泌蜜糖也要水的,如果柱头都干巴巴的,怎么能授粉呢?常浇水保持一定的湿润是必须的,要不然到时很容易裂果。
30、问:请问一下这是毛毡病的蛋吗
答:这个像是蚧壳虫,堆蜡粉蚧,最佳防治适期是低龄若虫期。有效药剂有:25%噻_酮可湿性粉剂1000倍液、48%毒死蜱i乳油1000倍液、22.4%螺虫乙酷悬浮剂3000-4000倍液。
31、问:明天我们果园一个片区开始喷药,喷巴斯夫泡叶澡+24嘌呤+代森猛锌,这个配方有没有问题,这些药混搭有没有化学反应,想在杨花前(盛花前)喷杀。上次已打过虫药,这次没有配虫药。
答:就看代锰和泡叶藻有没有反应,应该没问题,代锰不要和磷钾一起混配,泰森锰锌里面的锰是比较高的,容易和磷起反应。其实微量元素或中量元素跟磷酸二氢钾都挺难混配的
32、问:刚刚冒出来的花,喷什么药助它一下好点
答:果动力+复硝酚钠+芸苔素+叶面肥
33. 问:红叶上又开了花怎么办?
答:这种要杀掉小叶是不可能的了,杀小叶花肯定也要受伤的,我的做法是尽快让它转绿,红叶我们还在抚养它,相当于baby,转绿以后就变成功能叶,后面通过光合作用积累养分供花果,红叶要尽快转绿让它变成功能叶。
34. 问:怎么让红叶快速转绿,该打什么药呢?
答:我们转绿其实也很多办法,氮肥转绿也快,虽然说磷酸氢钾也快,但是我觉得还是没有氮肥快,因为本身现在这个时候要生长,氮肥还是高一点,刚才一直说的氨基酸类的都可以,你钙镁也不能少,镁本身就是叶绿体的核心,这种肥料可以浓度稍微高一点,比如说原来你用1000倍,你现在可以用到600倍。
35. 问:今年好像是荔枝的小年,那小年之后一定是大年吗?
答:不一定,只是一般来说小年那年果树如果没什么果或者没挂果的,相当于休养了一年 ,为第二年的开花结果打下比较好的物质基础,但也不一定是。其实我们过往的应该16年17年都不是说产量很高的,所以就酝酿了18年这么恐怖的产量出来,那19年也是有史以来很低沉的一年。不见得就说小年后一定是大年,那有些也可以做到年年大年的。还是看你怎么管。因为你说的今年产量高了,就意味着它消耗大了,树体比较弱了,及时补充其实把树养好够时间的,我们有大半年时间来养梢,早一点动手就可以。
36.问:我的荔枝出花了,能下壮花肥吗,什么时候下花肥最好呢?
答:你不能说开花才施肥,其实花芽一露白以后,我们看到白点就可以施肥了,因为它要长出来,其实都要养分都要补充的,要不然它就没力长出来。当然如果地温太低的话施肥没效果,可以施叶面肥。
37. 问:今年杀虫杀菌与往年有什么不同,要做出什么改变吗?
答:次数会多,而且监控要更加勤快一点,不能等到别人打我再打,自己的果园还是自己最清楚。我们还真的有个习惯,我看到很多果农看到别人打,你打我也跟着打,有没有虫我也打,这样可能会错过时机。像荔枝蝽,现在(3月8日)是最好打的,刚要准备产卵,这个时候是最好打的。问题是打过去没多久树上又满是了,也就是说我们现在抽出来的花穗的营养浓度比别的地方要高的,所以虫也很聪明,那么我们调整次数要多,关键是要清楚自己果园的情况,不要等到看到果里面有虫了才去打药,那就已经晚了,用药时机要抓好。
38.问:现在荔枝有这么多品种,我该选哪种品种呢?
答:我们整个产业,我觉得如果品种能够规划得更合理一点,我们荔枝是不难搞的,也不是说一定要做什么品种,很多品种都很好,规划好了就很好了。像早熟品种的我们尽可能往早熟产区去布局,那晚熟品种,就像回到我们从化增城这边,更能发挥该品种的优势,要不然都种一个品种,再好的品种也没用,像现在的仙桃荔,个个都说要种,我们还是要限种的,不是不让大家种,而是要规划好品种的健康发展。
39. 问:现在气温回升,但花量偏少,今年的疏花压花与往年有什么不同?
答:今年就不压花了,花都不长,没有花可以压,把它拉长就肯定不用压了,当然要压花的像妃子笑,压不压花也是看情况来的,都是看着花量来的,看天气,还有花量,看天看树来管理的,压不压花是看你当前这个花的状况,花量太大肯定不好,或者说温度太高一下子就爆开,所以压花也是调节开花的时间,都是看着实际情况来的。
40. 问:今年我的花特别少,还要打杀虫杀菌药吗?
答:打呀,花少了更麻烦,少了对虫来说这个食物的来源就少了,今年虫肯定更难搞,鸟都会吃掉很多,如果说大年看到漫山遍野都是果的话,可能鸟都不怎么吃,如果说就你有,可能防鸟网都得拉起来。虫肯定的,有花的有果的还是甜一点,所以肯定要打的,打的比正常年份还要多,不用怀疑。
41. 问:我的花刚来五公分,还有机会变长吗?
直播:肯定有啊,有来五公分就可以把它搞到十公分。今年的花确实太艰难了。一会高温一会低温对我们树体消耗是比较大的,所以花也是比较弱的。面对这种情况,我们还是能补就多补一点,红糖也好,葡萄糖也好,葡糖糖淋根其实对根也很好的。但是不能浓,会起反作用的。
42. 问:现在地面下什么肥能快速见效?
答:因为现在要快,而且要有利于生长的,那还是以高氮类型的肥料为主,而且还是硝态氮和铵态氮为主的,我现在用的是硝酸铵钙。我为什么这么用呢?因为我们荔枝是先长果皮的,那果皮在生长过程中要钙是比较多的,你早点补钙果皮会好很多,把果皮的韧性把果皮的发育调好一点,让它能抗裂。
43. 问:为什么感觉今年不控梢的比控梢的好,还有另外一个问题,就是去年没挂果或挂小部分果的树今年出的花也可以?
答:组合拳的效应。之所以说今年老天专收老师傅,各地反映的情况是差不多的。环剥口过大,至今未愈合的有,药物控的比较重也有,加上后期该动的时候又低温,所以就长不起来。之前说暖冬,按理说控冬梢是比较困难的,所以手重了一点也不奇怪,其实按照往年,这种操作是没问题的,但是今年的这种忽冷忽热,幅度比较大的变温是始料不及的。
现在我们的做法是,地上部结合打药加叶面肥,地下浇黄腐酸钾加高氮肥,趁着现在温度没有那么高,让这些小花花长长一点壮一点。
44. 问:现在的更大的问题好像是花穗长的长短不一,良莠不齐韦老师韦老师,这种现象我们要怎么应对呀?
答:往年是要压花或者疏花的,今年的花不见长。今天你是惊蛰节气,如果花不长,温度一升高,很快就会开。所以当务之急是先把花拉长再说。
45. 问:如果要补氨基酸的话,那直接喷氨基酸不可以了吗?
答:肯定补商品氨基酸好啊,商品氨基酸里面有很多种氨基酸,也有添加助剂的,更好喷雾,效果更好